Durante las fiestas de fin de año todos somos víctimas de relajarnos un poquito de más y olvidarnos de las dietas o rutinas de ejercicio. También nos permitimos comer esas deliciosas comidas que preparan nuestras abuelitas y madres para Navidad y Año Nuevo, sin olvidarnos de todo lo que tomamos.

Después de un mes de "permitidos", es hora de limpiar el cuerpo y retomar las buenas costumbres y rutinas. Nunca he sido muy fan de los planes de detox en los que solamente puedes consumir jugos durante tres días, o incluso uno, personalmente no soy tan radical y mi cuerpo tampoco lo asimila muy bien, pero voy a compartir algunas maneras menos radicales en las que puedes desintoxicar tu cuerpo, sentirte sano y llenarlo de energías para arrancar el 2017.

  • Aumentar el consumo de agua de 2,5 a 3 litros al día

  • Empezar a consumir todos los alimentos lo más limpios posibles y orgánicos, es decir consumir muchos vegetales, verduras y frutas

  • Eliminar el consumo de cualquier tipo de fritura y alimentos de paquete procesados

  • Eliminar el consumo de cualquier tipo de azúcar, ya sea natural o artificial, así como todos los productos que la contengan: postres, pan dulce, confites, barras de cereal, galletas, pancakes, cereales azucarados, gaseosas, alcohol…

  • Evitar el alcohol antes, durante y después del detox

  • Evitar harinas procesadas: pan blanco, pasta, arroz blanco, harina. Preferir elote, camote, leguminosas como frijoles, garbanzos, lentejas, quinoa orgánica, entre otros

  • Eliminar cualquier bebida que contenga cafeína como: café, té negro, té verde, té rojo (ya que este limpia el hígado, se puede tomar en pocas cantidades), gaseosas, bebidas energéticas, entre otros.

  • Aumenta tu consumo de fibra

  • Haz ejercicio: es una de las mejores maneras para desintoxicarte, ya que a través del sudor eliminas toxinas; además, te quita esa sensación de pesadez y pereza

Además de todos estos tips, puedes prepararte un jugo detox por las mañanas y así ayudar a mejorar tu alimentación. Siempre lo más recomendable es consultar con un nutricionista para seguir consumiendo lo que tu cuerpo realmente necesita, pero igualmente te compartiré una recetas súper sencillas que puedes hacer por las mañanas antes de irte al trabajo o a clases.

Ingredientes:

1 manzana verde
jugo de 1 limón
un trocito de jengibre (dos pulgadas)
¼ cucharadita de pimienta de cayena (también se le conoce como pimienta roja, ají en polvo o chile en polvo)
agua al gusto

Licuar todos los ingredientes hasta que estén totalmente procesados. Consumir de inmediato. Como dato final, el jengibre también es otro importante anti-inflamatorio y un digestivo natural.

¡Espero que inicien un año lleno de energías positivas, pongan en práctica estos tips y los compartan!