Si por algo son conocidos los ingleses es por su mala cocina. Aparte del famoso “fish and chips”, de poco pueden presumir los hijos de la Gran Bretaña en cuanto a gastronomía se refiere. Por el contrario, y quizás para compensar, la ciudad de Londres es conocida por acoger la mayor oferta culinaria del mundo: China, Twainesa, corena, vietnamita, francesa, italiana, española, por supuesto india… y así un largo etc. Sin embargo desde este mes de junio la capital británica acoge una nueva y curiosa oferta culinaria que va a llamar más la atención por la forma que por el contenido de los platos. Se trata del “The Bunyadi”, el primer restaurante desnudo del mundo no dirigido exclusivamente a nudistas.

El local cuenta con dos zonas: una para estar desvestido y otra donde se permite llevar una bata que se le va a entregar a cada comensal al llegar y de la que van a poder despojarse al pasar por un "Sendero a la Pureza" al final del cual van a ser recibidos por los meseros. La lista de espera para adquirir una entrada supera ya las 40.000 personas.

El local es una idea que nace del colectivo de artistas Lollipop, dedicado a crear experiencias novedosas y creativas. Este grupo abría el año pasado, por ejemplo, el primer laboratorio de cócteles situado en un remolque e inspirado en la serie de televisión Breaking Bad. Su originalidad radicaba en que utilizaban componentes químicos y técnicas moleculares para crear sus bebidas. Este verano la oferta que ofrecen desde Lollipop es este nuevo restaurante desnudo "The Bunyadi", que en hindi significa fundamental y natural.

El pudor que puede representar comer sin ropa en frente de desconocidos parece no ser un problema si tenemos en cuenta la lista de espera y sobre todo para el público femenino que han sido las que han mostrado mayor interés a la hora de registrarse y solicitar una reserva.

Para los más escrupulosos y preocupados por la higiene desde el grupo Lollipop se advierte que los cocineros del The Buyandi van estar completamente vestidos y en las mesas, todas las personas se van a sentar sobre sus batas o sobre toallas, respetando las reglas de etiqueta que la Asociación Americana de Recreación Nudista propone. Los meseros llevarán puestos guantes y sus partes íntimas estarán también cubiertas.

El precio del menú degustación va a oscilar entre los 70 y 85 euros con versión vegetariana o con carne. Todos los alimentos utilizados serán orgánicos y como curiosidad los cubiertos van a ser comestibles. La comida no se servirá caliente para prevenir accidentes que puedan lesionar la piel.