Die seit den 1860er Jahren vermehrte "Zunftaltertümersammlung" verzeichnet rund 4.000 Objekte.

Im Unterschied zu lokal oder regional orientierten Beständen überliefert sie eine Vorstellung vom Facettenreichtum des Alten Handwerks im deutschsprachigen Mitteleuropa.

Der Bestand setzt sich hauptsächlich aus zwei thematischen Gruppen zusammen: den Korporationsrelikten sowie den teilweise seltenen Werkzeugen und historischen Werkstatteinrichtungen. Einen Schwerpunkt in beiderlei Hinsicht bildet das besonders reich vertretene Nürnberger Handwerk.