No hay nada mejor que irse de vacaciones unos días, desconectarse del estrés del trabajo y disfrutar de un lugar nuevo o simplemente estar unos días con la familia y amigos. Lo malo es que cuando uno la está pasando bien, también come bien y, muchas veces, sin medirse. A mí personalmente me gusta comer. Punto. Esté de vacaciones o no, uno de mis grandes placeres es comer, pero sí es cierto que a veces cuando comes y comes, el cuerpo necesita limpiarse y regenerarse.

La famosa dieta del Detox es buena y extrema. Todos los metabolismos no la reciben igual, por lo que se escuchan muchos comentarios encontrados “me fascina, me siento con más energía que nunca”, “fue horrible, después del segundo jugo no paraba de vomitar y estaba súper débil” y nos podemos pasar todo un día comentando diferentes reacciones a este método.

Lo cierto es que hay muchas maneras de limpiar el cuerpo y mejorar el metabolismo. Las frutas y verduras son ricas en fibra y están llenas de nutrientes para el cuerpo. Ayudan a la desintoxicación eliminando las toxinas y reemplazándolas por vitaminas y minerales. Me topé con este smoothie que es perfecto para preparar una mañana o para tomar durante el día. Contiene dos ingredientes principales: remolacha que ayuda a limpiar el hígado y purificar la sangre, y aguacate que reduce su presión arterial y tiene alto contenido en fibra. Además de estos dos vegetales, también tiene fresas para facilitar la digestión, el limón para desintoxicar y el aceite de coco para impulsar su metabolismo.

Para preparar este smoothie necesitas:
• 1 taza de agua o agua de coco
• ½ aguacate mediano
• 2 tallos de apio en trozos
• 1 taza de fresas congeladas
• 1 remolacha mediana, cortada en trozos sin los extremos
• jugo de 1 limón
• 1 cucharada de aceite de coco virgen
• 4 cubos de hielo grandes
• 1 manzana, sin corazón y picadas en trozos grandes
• Si no cuentas con una licuadora de alta resistencia, es necesario que cocines la remolacha antes de licuar todos los ingredientes. • Añadir todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y licue a máxima velocidad hasta que quede suave. • Endulzar a gusto.

Yo siempre ando tratando de encontrar una manera sana de bajar esa pancita que suele salirnos por distintos motivos: la postura, la falta de actividad física, acumulación de lìquidos, etc… la buena noticia es que los detox a base de agua te ayudan a solucionar este problemita además al igual que muchos otros. Son muy fáciles de preparar ya que sólo necesitas trozos de frutas y agua, no hay necesidad de licuar.

Para disminuir la pancita:
• 3-5 rodajas de pepino fresco
• 1/2 un limón pequeño en rodajas
• 1/4 de naranja en rodajas
• hojas de mentas frescas
• 24 oz de agua muy fría

Razones por las que este detox funciona:
1. El pepino previene la retención de líquidos y también contiene propiedades anti-inflamatorias.
2. El limón ayuda limpiando el sistema digestivo
3. Las naranjas contienen flavonoides en la cáscara y el jugo que estimulan el sistema inmunológico y protege contra hongos / parásitos mientras que ayuda a reducir los niveles de colesterol.
4. Las hojas de menta ayudan al cuerpo a digerir mejor la comida más fácil y también alivia cólicos estomacales.