Aurelia M. Blanc
Collabora con WSI da agosto 2014
Aurelia M. Blanc

Piemontese\Milanese in trasferta per l’Italia. Diciamo che sono un’ italiana DOC un po’ da definire, ma con passioni ben chiare. Cresciuta in ambiente appassionato di enogastronomia ne ha fatto una filosofia di vita. Partita dalle letture dei ricettari di “Nonna Papera” è ora laureata in Scienze Gastronomiche con master in Comunicazione e Critica. Dedica tempo e lavoro alla ricerca del bello, del buono e del nuovo. Non rinuncia allo sport per… godersi appieno il prossimo piatto e non si annoia mai di fare la valigia, possibilmente in compagnia del proprio amico a quattro zampe.

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