I commercianti di prodotti alimentari in Italia attualmente vogliono rifornirsi di ancor più ciliegie dal Regno Unito, mentre gli importatori britannici cercano nuove e alternative fonti per gli avocado. Proprio questo prodotto è venduto ora dalla Spagna anche nei supermercati in Sudafrica, i cui esportatori di agrumi stanno sviluppando un grande mercato in India. L'India invece vuole importare più mele dall’Europa e più kiwi dalla Nuova Zelanda. La Nuova Zelanda sta ora esportando più limoni in Asia, dove gli acquirenti malesi stanno cercando di introdurre fichi d’india dalla Grecia.

È chiaro che il mercato globale dei prodotti freschi sta cambiando in modo sostanziale creando sempre più importanti e fitte connessioni. Nuovi legami tra fornitori e mercati si creano in diverse parti del mondo, e la già fitta rete commerciale internazionale sta diventando sempre più complessa.

Non è dunque una sorpresa riscontrare già ora ancor più iscrizioni di Espositori – come mai in passato - per la prossima edizione di Fruit Logistica 2018. Il Salone Mondiale del settore Frutta e Verdura si terrà a Berlino dal 7 al 9 febbraio 2018. "Fruit Logistica offre anche questa volta agli espositori un'opportunità unica per presentare i propri prodotti e servizi ad acquirenti provenienti veramente da tutto il mondo", commenta Mr. Wilfried Wollbold, Global Brand Manager di Fruit Logistica.