Me encantan los sitios con historia, y de los que cuentan historias y leyendas, como Tenerife. Esta isla situada en el Atlántico, frente a la costa del Sahara es uno de esos lugares mágicos, junto con el resto de islas que componen el archipiélago canario. Platón se refiere a ellas como la parte que quedó del fabuloso continente de Atlántida, tragado por el Océano en un terrible cataclismo. Homero las describe en La Odisea como el lugar donde los dioses viven y pasan los hombres una vida dulce y tranquila. Los griegos, por su parte, se refieren a Tenerife como El Jardín de las Hespérides, donde las hijas de Atlas custodiaban las manzanas de oro que crecían en los árboles y proporcionaban la inmortalidad.

El nombre Tenerife proviene de la lengua de sus antiguos habitantes, los guanches, y siginifica: Tener = nieve Ife = monte alto, por lo que se deduce: Monteblanco por la cima nevada del Pico del Teide, gran cono volcánico y pico más alto de España.

Para mí, el encanto de Tenerife está en sus contrastes: el Norte vestido de verde, vivo y poblado; el Sur abruptamente mágico e inhóspito, con grandes acantilados como “Los Gigantes” que contrastan con las playas –mucho más turísticas- de Las Américas o Los Cristianos. Y el centro, un espectáculo cromático presidido por el Teide.

Lo que está claro es que en Tenerife puedes disfrutar de muchas cosas en cualquier época del año, porque el clima siempre acompaña, y se tarda poco más de una hora en atravesar la isla en coche. Aquí algunas recomendaciones de mis cosas favoritas en Tenerife, más allá de visitar El Teide.

Como muchos sabéis, bucear es una de mis pasiones. Y bucear en Tenerife es, además, un placer. Sientes desde el primer momento que estás en el océano – y no en un mar tranquilo –; y aunque esté en calma, sientes el vaivén de las olas y una temperatura agradable pero un poco más fresquita que en el Mediterráneo. Nosotros buceamos con Blue Bottom Diving que, para mí, es como un hotel cinco estrellas del mundo del buceo. Toda la equipación es Mares, el barco es una pasada – no es una zodiac pequeña, es súper estable y cómodo – y ellos están totalmente enfocados en tu disfrute y en mimarte y cuidarte mientras buceas, ¡un gusto! Siempre buscan inmersiones que te sorprendan y te sigan aportando a nivel técnico. Y para eso, el sur de Tenerife es increíble: con una arquitectura submarina impresionante gracias a las rocas volcánicas que crean desfiladeros, arrecifes y acantilados; una fauna marina muy extensa – desde bancos de roncadores, peces trompeta, chuchos, pulpos, morenas o pequeñísimos nudibranquios… hasta tortugas que nadan contigo en “El puertito”. También hay barcos hundidos como “El Condesito” o “Los Gemelos”, secretos submarinos en el fondo del mar – como Vírgenes, anclas olvidadas, cruces, o un delfín a 42 metros de profundidad en el Palmar– homenaje a Jacques Cousteau que revolucionó el mundo del buceo.

Otro atractivo que tiene Tenerife, sin duda, son sus playas, de arena oscura. Dependiendo si vas al norte o al sur, son muy diferentes. En el sur, el mar está mucho más tranquilo y son playas más seguras. Los Cristianos o Las Américas son playas más turísticas, pero por Adeje y Arona hay muy buenas playas donde disfrutar: Torviscas y Playa del Duque, por ejemplo, donde puedes estar en las tumbonas de los chiringuitos y disfrutar del sol y la playa con una cerveza bien fresquita, un cóctel o un café Barraquito – muy típico de Tenerife- e incluso comer allí.

Un capricho del este de Tenerife es la villa de Güímar. Aparte de sus pirámides – que quizá es lo que lo hace más conocido – tiene otros encantos, como su Puertito. Un muelle que te protege de las olas y donde puedes pasar una tarde muy agradable, saltando desde las plataformas y disfrutando de un mar en calma. Además, hay restaurantes estupendos a la orilla del mar como La Charcada. Los quesos canarios al horno con mojo están deliciosos, y puedes comer pescados frescos del día, que tú mismo eliges antes.

Candelaria bien merece una parada técnica. Su Basílica es la más importante de Tenerife y alberga a “La Morenica”, la Virgen de la Candelaria, Patrona de Canarias. La talla original fue venerada por los guanches en la Cueva de Achbinicó bajo el nombre de Chaxiraxi (Señora del Mundo) un siglo antes de la conquista de Tenerife. La actual fue realizada por Fernando Estévanez del Sacramento en 1827. A los pies de la Basílica un referente de orgullo para los canarios, sus Novenos Menceyes, homenaje a los colonizadores de las islas Canarias.

Si te gusta la fotografía o disfrutar de vistas increíbles, Tenerife ofrece muchos miradores y rutas para disfrutar del paisaje. Por ejemplo, el mirador de Cherfe te permite disfrutar de una vista diferente del Teide, por su cara occidental, con el valle de Santiago por delante y, mirando al mar – si no hay calima – puedes ver La Gomera, La Palma y El Hierro elevándose sobre el Atlántico. Los acantilados de los Gigantes constituyen uno de los paisajes más espectaculares de Tenerife. Sus impresionantes paredes verticales caen sobre el océano desde alturas que pueden alcanzar, en algunas zonas, los 600 metros. Lo más impresionante es verlo en barco, desde el mar; pero también puedes descender por el Barranco de Masca. En coche no puedes llegar hasta el final, pero las vistas son increíbles.

Si quieres disfrutar de la fiesta deberías ir a Papagayo Beach Club, el favorito de mi amigo Esteban. Un espacio abierto casi 24 horas donde puedes disfrutar de un desayuno a la orilla del mar, comer mientras escuchas buena música, tomarte cócteles mientras ves atardecer o bailar al ritmo de la música electrónica, con un elenco de DJs de primer nivel a nivel internacional. Otra zona que puedes visitar es la de San Telmo. Hay disco-bares, como Punta Cana o Casa Blanca, donde además de tomarte una copa mirando al mar puedes ver mucha gente bailando salsa.

Para despedir este artículo os dejo un trocito de la poesía Nana de una Isla, dedicada a Tenerife, del gran poeta Canario Pedro García Cabrera:

Ella había nacido para el mar...
...Un día se fue al mar:
iba llorando soledades.
Una lágrima fue su salvavidas.
De ella tomó volcán, intimidad y contorno.
Y se quedó flotando entre las aguas.
Ahora es una isla que llaman Tenerife.

Información de interés

  1. Blue Bottom Diving. Avda. España s/n, C.C.Terranova Locales 201-202. Costa Adeje. Tel. 922 714 185. info@bluebottomdiving.es
  2. Restaurante La Charcada. Calle Almirante Gravina, 11 38508 Puertito de Güímar. Tel. 922 52 85 96
  3. Papagayo Beach Club. Av. Rafael Puig y Lluvina, 2. Costa Adeje. Tel. 922 788 916
  4. Punta Cana y Casa Blanca. Avenida La Habana, C. Com. San Telmo. Los Cristianos - Arona