Recentemente Teikna Design ha riformulato brand ID e comunicazione di DaVittorio, noto ristorante 3 stelle Michelin, a Bergamo. Come accade spesso nei casi in cui si è alle prese con clienti ben noti nel loro settore e con elevato livello di esposizione diretta - la sfida principale è legata soprattutto al rapporto con la continuità, con la tradizione consolidata.

Vista la reputazione del cliente, era infatti cruciale trovare un equilibrio tra un forte desiderio di continuità/riconoscibilità e, al tempo stesso, l'esigenza altrettanto radicale di resettare, reimpostandoli, pressoché tutti i parametri della comunicazione, parametri rappresentati da materiali rimasti fermi nel linguaggio e nell'iconografia a una fase storica dell'azienda ormai superata.

Il lavoro è stato perciò suddiviso in due parti: una prima (attenta, complessa) fase di analisi, riposizionamento e riallineamento del brand e delle varie divisioni (catering, banchetti, hotel, ecc.) che lo compongono, ristabilendo logica, gerarchie e struttura a quella che negli anni era diventata, crescendo organicamente e in assenza di una pianificazione vera, una "brand structure" di difficile interpretazione e utilizzo. In questa parte si è anche affrontato il redesign del logo - c'erano degli elementi che non potevano essere messi in discussone, come l'illustrazione del cappello da cuoco e il logo che segnala l'appartenenza alla catena Relais&Chateux. Questa fase di lavoro si è conclusa applicando il nuovo marchio a tutti i (molti) materiali dell'azienda: packaging e scatole per le spedizioni all'estero di specialità alimentari, shopping bag, menu del ristorante e corredo camera per l'hotel, ecc.

La seconda parte del lavoro ha riguardato invece il racconto vero e proprio dell'azienda attraverso i due strumenti principali, il sito e il corporate profile. Su tutto è prevalso il principio di trasmettere l'idea di qualità che caratterizza l'attività del cliente, coniugando eleganza e sostanza. Anche per questo si è fatto uso di "ingredienti" tecnici ad hoc, privilegiando carte, materiali, tecniche di stampa e legatoria di grande tradizione e maestrìa industriale e artigianale. Un ruolo fondamentale è stato infatti svolto dai fornitori, veri e propri partner tecnici.

Il lavoro ultimato è stato presentato dal cliente con una conferenza stampa per addetti ai lavori. Comunicazione e immagine sono finalmente allineate con una cucina d'eccellenza.

Agenzia: Teikna Design
Cliente: DaVittorio Relais&Chateaux
Direttore Creativo e designer: Claudia Neri
Account manager: Paolo Mascìa
Assistente alla produzione: Camilla Gatti
Fornitori principali (stampa) : Fontegrafica srl; Tiburtini; Martignoni; Marchesi.
Web: Webresults
Fotografia: Simone Casetta